La comida es excelente en Marchena, porque responde a los patrones clásicos de la cocina provincial sin olvidar las aceitunas. Están los platos típicos de la gastronomía local. Sobresalen la sopa de tomate, las espinacas y el cocido marchenero. Tortas de manteca, molletes, postres conventuales, bizcochos, empanadillas... Otros productos son las pipas y los frutos secos.